Salate

Salat " Heideblick" - Salat Mix der Saison /  Bacon / Drillingskartoffeln / Champignons / Gurke / eingelegte Zwiebeln / Sprossen                                                  7,20  €

Fitness Salat - Salat Mix der Saison / Hähnchen / Rote Beete / Kichererbsen /  Kürbis- und Sonnenblumenkerne / Kürbiskernöl                                                        7,60 €

Thunfisch Salat -  Salat Mix der Saison / Thunfisch / Zwiebelringe / Gurken / Frühlingszwiebeln / Kirschtomaten                                                                                7,50 €

Biergarten Salat -  Lyoner Wurst / Gewürzgurke / Zwiebeln / Petersilie  in würziger Marinade                                                                                                                    5,90 €                                   

Kleiner Gartensalat                                                                                                                                                                                                                                    3,90 €

 Aus dem Suppentopf

Würziger Feuertopf - Rinderhack / Rote Bohnen / Zwiebeln / Paprika / Mais / Tomaten / Chili                                                                                                                       5,90 €

Karotten - Ingwer Suppe                                                                                                                                                                                                                                                   3,70 €                                                                                                                                                                                                         

Zu allen Suppen und Salate reichen wir eine Brotauswahl

Davor und Zwischendurch

Pommes Frites " Schranke " - Ketchup und Mayonnaise                                                                                                                                                                       3,50 €

Süßkartoffel Pommes  - Kräuter Dip                                                                                                                                                                                                          4,10  €

Currywurst - Hausgemachter Currysoße                                                                                                                                                                                                    3,50 €

Würzfleisch - Hähnchenragout / Champignons / Käse  / Toast                                                                                                                                                             4,90 €

Aus Topf und Pfanne

vom Schwein

Schnitzel " Wiener Art " - Paniertes Schweineschnitzel / Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone / Salatbeilage                                                                   14,90 €

Schnitzel Brokkoli - Paniertes Schweineschnitzel / Brokkoli / Sc. Hollandaise / Pommes Frites                                                                                                    15,90 €

Schnitzel Blumenkohl - Paniertes Schweineschnitzel / Blumenkohl / Semmelbutter / Petersilienkartoffeln                                                                            15,90 €

Schnitzel " Hubertus " - Paniertes Schweineschnitzel / Pilzrahm / Pommes Frites                                                                                                                           16,10 €

Thüringer Rostbrätl - Mariniertes Schweinenackensteak / karamellisierte Zwiebeln / Bratkartoffeln                                                                              15,70 €

vom Huhn

Zitronen Hähnchen - Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust / Zitrone / Frischkäse / Parmesan / Kapern / Reis                                                                      16,90 € 

Hähnchengeschnetzeltes " Zürcher Art " - Hähnchenbrust /  Weißweinrahmsoße / Champignons / Röstitaler                                                                         15,60 €

Parmesan Hähnchen - Hähnchenbrust gebacken / Parmesan / Ei / Linguine Nudeln / fruchtige Basilikum Tomatensoße                                                      15,80 €

Spätzle -  Variationen

Käsespätzle - Hausgemachte Spätzle / Käse / hausgemachte Röstzwiebeln / Petersilie                                                                                                                   9,70 €

Spätzlepfanne " Heideblick " gebratene Hähnchenbruststreifen / Pilzrahm / hausgemachte Spätzle                                                                                          12,90 €

Mohnspätzle - hausgemachte Spätzle / Butter / Mohn / Zucker und Zimt                                                                                                                                             6,90 €

Flammkuchen

Elsässer Art -Cremige Rahmsoße / karamellisierte Zwiebeln / Bacon / Frühlingszwiebeln                                                                                                               7,60 €

Thunfisch - Cremige Rahmsoße/ Thunfisch / Käse / Frühlingszwiebeln                                                                                                                                                8,10 €                                                                  

Gorgonzola - Cremige Rahmsoße / Gorgonzolakäse / Birnenspalten / Walnüsse                                                                                                                              8,90 €

Apfel und Schinken - Cremige Rahmsoße Apfelspalten / Walnuss / Honig / Thymian / roher Schinken                                                                                       8,30 €                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Burger ( 200g Rohgewicht )

Classic Cheese - Dry Aged Beef / Käse / Gewürzgurke / Tomate / Salat / hausgemachte Burgersoße                                                                      9,50 €

Bacon - Dry Aged Beef / Bacon /  Cheddar / Gewürzgurke / Tomate / Salat / hausgemachte Burgersoße                                                                                      9,70 €

Thüringer Rostbrätl - Pulled Pork / geschmolzene Zwiebeln / Gewürzgurke / Tomate / Salat / hausgemachte Senfsoße                                                           10,80 €

Rösti - Dry Aged Beef / Röstitaler / Käsesoße / Gewürzgurke / Tomate / Salat /                                                                                                                                       11,20 €                                                              

Für kleine Gärtner - Kinderkarte

Hähnchen Nuggets mit Pommes frites                                                                                                                                                                                                              5,50 €

Kleines Schweineschnitzel / Pommes Frites / Salatbeilage                                                                                                                                                                            6,90 €

Kinder Eisbecher mit Schokoladensoße / Smarties / Marshmallows / Fruchtgummi                                                                                                                               3,50 €

Etwas Süßes zum Dessert

Schwedenbecher - Spaghettieis / Apfelmus / Eierlikör / Schlagsahne                                                                                                                                                          4,20 €                                                           

Apfelstrudel mit Vanillesoße                                                                                                                                                                                                                                    3,50 € 

Spaghettieis mit Fruchtsoße                                                                                                                                                                                                                                     3,50 €   

Spaghettieis mit Schokosoße                                                                                                                                                                                                                                   3,50 €

Spaghettieis  " Carbonara "                                                                                                                                                                                                                                         3,90 €

Spaghettieis mit Eierlikör                                                                                                                                                                                                                                            3,90 €                                                                                                                                                                                                                           

Kuchenauswahl hausgemacht laut Tagesangebot

Lieber Gast ! Informationen über Zutaten in unserer Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie 

auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal.