
Herzlich willkommen im Bistro "Heideblick"
in der gleichnamigen Gartenanlage in Halle - Dölau .
Unser Lokal soll mehr als nur ein Ort sein, an dem Sie essen und trinken können, vielmehr ein Ort des Zusammenseins, der Freude und Erholung. Wir möchten Ihnen inmitten unserer idyllischen Gartenanlage eine kleine Auszeit vom Alltag bieten.
Unsere Speisekarte ist geprägt von herzhafter deutscher Küche, die Tradition und Geschmack unserer Region widerspiegelt, dabei kochen wir frisch und nach dem Saisonkalender und bevorzugen Produkte aus unserer Region.
Wir freuen uns, Sie in unserem Bistro "Heideblick" begrüßen zu dürfen und Ihnen eine angenehme Zeit zu bereiten.
Ihr Team vom Bistro "Heideblick"

Betriebsferien
In der Zeit vom 13.07. bis 26.07.2026 machen wir Betriebsferien.
Wir sehen uns wieder am 30.07.2026!

Brunch am 02. August 2026, 10.00 Uhr
Die karibische Küche ist eine bunte, aromatische Mischung aus afrikanischen, europäischen, indischen und einheimischen Einflüssen, geprägt von frischen Gewürzen, tropischen Früchten und Meeresfrüchten.
Wir laden euch ein, mit uns die Vielfalt der karibischen Küche zu genießen.
Juli 2026
In Deutschland und auf der Nordhalbkugel ist der Juli meist der wärmste Monat des Jahres, kann aber auch unbeständig und regnerisch sein, Bauernregeln wie „Juli kühl und nass, leere Scheuer, leeres Fass“ weisen auf die Bedeutung des Wetters für die Ernte hin. Typisch sind warme Sommernächte, gelegentliche Gewitter und ein Wechsel zwischen sonnigen und feuchten Tagen.
Im Juli reifen die Getreidefelder: Gerste, Weizen, Hafer und Roggen werden geerntet. Auf Wiesen und Feldern blühen Klatschmohn, Kornblumen und Bärenklau, während junge Weißstörche das Fliegen üben.
Der Juli ist in vielen Regionen Ferienmonat und markiert die Hochsaison für Urlaub, Strand und Freizeitaktivitäten. Typische Sommermotive sind Meer, Sonne, Strand, Schwimmbad und reife Kornfelder
Der Juli vermittelt sommerliche Düfte von Stroh, reifem Getreide und warmem Tau, die Landschaft zeigt gelbe und ockerfarbene Töne. Es ist ein Monat der Reife, Wärme und Sommerfreuden, der sowohl in der Natur als auch im Alltag spürbar ist.


Sommerzeit ist Burger-Zeit
Pünktlich mit Beginn der Fußball-WM bieten wir euch wieder frische hausgemachte Burger an.
Freut euch auf saftige Hamburger vom Grill und entdeckt unsere Kreativität bei wechselnden Aktionen.
Ohne Spritz - kein Sommer
Eis oder Drink? Dank dieses Aperitifs musst du dich nicht mehr entscheiden. Unser Solero-Spritz schmeckt wie das Eis und erfrischt genauso!
Schön fruchtig-exotisch und mit sanfter Vanille-Note: Der Solero-Spritz ist die leckerste Wahl, wenn es um die Erfrischung an warmen Tagen geht.
Mit einem Glas von diesem Aperitif in der Hand lässt es sich ganz fabelhaft in der Sonne aushalten. Und dank Prosecco und Mineralwasser prickelt es auch ordentlich.
Der Solero-Spritz passt immer und schmeckt fast jedem.

neu in diesem Sommer!

Solare Spritz
Freixenet Solare ist ein mediterraner Aperitivo, der mit natürlichen Aromen von Zitrone und Rosmarin das Gefühl eines Sommerabends direkt ins Glas bringt.
Er ist der ideale Aperitif für alle, die mediterrane Lebensfreude lieben und unkomplizierte Genussmomente suchen. Salute!
Pizza, Pizza... wieder im Mai!
Ab Mai bieten wir euch wieder das Lieblingessen der Italiener und natürlich auch uns Deutschen an, gern zum Mitnehmen.
Schon gewusst, Pizza ist das bekannteste italienische Wort weltweit und die Pizzaherstellung gehört zum Unesco-Welterbe.
Unsere Speisekarte in Bildern
Alle Abbildungen sind Serviervorschläge
Guten Appetit!

Galerie
Impressionen aus dem "Heideblick"
2024





































