Herzlich willkommen im Bistro "Heideblick"
in der gleichnamigen Gartenanlage in Halle - Dölau .
Unser Lokal soll mehr als nur ein Ort sein, an dem Sie essen und trinken können, vielmehr ein Ort des Zusammenseins, der Freude und Erholung. Wir möchten Ihnen inmitten unserer idyllischen Gartenanlage eine kleine Auszeit vom Alltag bieten.
Unsere Speisekarte ist geprägt von herzhafter deutscher Küche, die Tradition und Geschmack unserer Region widerspiegelt, dabei kochen wir frisch und nach dem Saisonkalender und bevorzugen Produkte aus unserer Region.
Wir freuen uns, Sie in unserem Bistro "Heideblick" begrüßen zu dürfen und Ihnen eine angenehme Zeit zu bereiten.
Ihr Team vom Bistro "Heideblick"
Bayrische Schmankerl Wochen
in der Zeit vom 24.09. bis 04.10.2026 finden wieder uns bayrischen Schmankerl-Wochen statt.
Wir laden Sie/euch herzlich ein und wünschen schon heute „A Guadn“!
September 2026
Der September markiert den Übergang vom Sommer in den Herbst. Die Tage werden kürzer, die Nächte kühler, und die Blätter beginnen sich bunt zu färben. Die Vegetationsperiode neigt sich dem Ende zu und viele Früchte des Sommers reifen nun vollständig, darunter Äpfel, Birnen, Pflaumen, Brombeeren und Trauben.
Der September ist traditionell Erntezeit. Obst und Gemüse wie Kürbis, Rotkohl, Wirsing, Lauch und Radieschen werden geerntet. In Weinregionen beginnt die Weinlese und in Kleingärten werden Dahlien, Astern und Chrysanthemen geerntet oder gepflanzt. Pilzsammler können jetzt Steinpilze, Pfifferlinge und Maronen finden.
Der September ist ein Monat des Übergangs, der sowohl die letzten warmen Sommertage als auch die ersten Anzeichen des Herbstes zeigt.
Pizza, Pizza...
Ab Mai bieten wir euch wieder das Lieblingessen der Italiener und natürlich auch uns Deutschen an, gern zum Mitnehmen.
Schon gewusst, Pizza ist das bekannteste italienische Wort weltweit und die Pizzaherstellung gehört zum Unesco-Welterbe.
Unsere Speisekarte in Bildern
Alle Abbildungen sind Serviervorschläge
Guten Appetit!
Galerie
Impressionen aus dem "Heideblick"
2024
